プロフィール
１９７２年１０月２８日生まれ
浅草の人気店「季節料理屋　甚平」に生まれる。
浅草に育ち、今も浅草を愛す。

地元小学校　中学校を卒業
高校の商業科を卒業後、和食の職人の世界へ
懐石料理屋のおいまわしからスタートし、後に
季節料理屋　天ぷら屋　沖縄料理屋　居酒屋などで料理長などを歴任！
※季節料理屋では、家業甚平にて父親に料理を鍛え込まれる。
２７歳で経営やサービス業務を学ぶため、タスコシステムに入社！
タスコシステムの上場を経験し、飲食店の経営等のノウハウを学ぶ。
主な業務：料理長　商品開発　ホール業務　店長　新店立ち上げ　店舗売却
　　　　　ＦＣ業務　新業態立ち上げ（社長直轄）など。
飲食店専門のコンサルティング会社
☆株式会社ＯＧＭコンサルティングに入社
韓国より輸入した業態の日本展開のチームリーダーとしての業務をかわきりに、同社のコンサルタントとしてコンサル業務を学ぶ
同社の解散後に別の会社にて、さらにコンサル業務を学び
２０１９年２月に株式会社ＡＥＧコンサルティングを設立

現場のお客様に一番近いところで学んできた、知識と知恵と経験を糧とし
現場（店舗）、会社に携わる全ての人が幸せになる為のコンサルタントとして業務に慢心中です！！

株式会社ＡＥＧコンサルティング代表取締役  千葉栄治